Cursos

Preparações com mignon

Tipo: Aula Jantar
Período: Noite
Data: 13/03/2012 | Terça-Feira
Cidade: Curitiba
Investimento:   R$ 140,00


Cansado dos mesmos preparos com fillet mignon? Aprenda como variar os preparos desse clássico da culinária. Serão preparados:

Salada mediterrânea com carpaccio de mignon
Polpetone de mignon a parmegiana ao molho de pomodoro pelatti acompanhado de fetucine na manteiga
Mil folhas de mignon com quinoa e duchelles de champignon
Mignon recheado com damasco e brie acompanhado de risoto a milanese com amêndoas
Mignon com crosta de 5 pimentas.

Aula Jantar onde todas as preparações serão servidas aos alunos durante a aula, como jantar acompanhado de vinho.