Cursos

Preparações com Mignon 2

Tipo: Aula Jantar
Período: Noite
Data: 31/01/2012 | Terça-Feira
Cidade: Curitiba
Investimento:   R$ 155,00


Os Chefs do Espaço Gourmet prepararam uma aula jantar com preparações clássicas do corte bovino mais nobre, o filet mignon. Nessa aula você vai aprender as seguintes preparações:

Steak tartare
Filet de bouef Rossini
Filet de bouef à la Broche
Filet de bouef à la formage bleu e para a sobremesa:
Torta trufada de chocolate.

Aula jantar com todas as preparações harmonizadas com vinho no período das 19 às 22h.